ワインの秋
実は昨日、琵琶湖の辺で秋風とワインを楽しんでいました。赤と白、夫々の美味さがありました。
そもそも赤ワインと白ワインの違いは何だと諸兄はお考えでしょう?
皮付きか剥き身かの違いと、フツーは考えます。
しかし、ワインの歴史は古く、その昔、機械の無い頃、豊作のぶどうの実を足で潰して樽詰めしたのが始まりでした。それはほぼ、その頃のパートのオバサンや家内の仕事でした。
ところがある日、手が足りなくて、娘にその仕事を命じたのです。
そうするとぶどう達は娘に潰されることが恥ずかしくなり、赤面したところを樽詰めしたのが赤ワインの始まりでした。。。
それなりに聞き流してください。
